高冷设计师,网红牛肉汤,一个订单近乎告吹,一个人满为患。
不同的场景,不变的人心和人性。
A
网红牛肉汤
中午与三五好友去体验了网红牛肉汤,一碗20元,目测至少四五两牛肉在碗里冒着尖,全是牛肉不掺粉丝,加一点香菜和葱花,8元的肉夹馍,馍被肉撑的快要爆的感觉。想起那个满大街随处可见的烧饼牛肉汤15元大概不到十片,无奈靠粉丝和豆皮凑数,某老字号9元的肉夹馍大概只有这家店1/4的肉量。
想想这个店的模式,其背后的思路之前听朋友聊到过,也在有条不紊地推进,没想到短短还不到两个月的时间,见到了现实版,高度相似的思路,换了一个相似的产品,并且把模式跑通了。通过超级薄利,实现火爆销售 ,店面成了线下流量入口,三个自助点餐支付屏幕既解放了人工,又收集了所有用户的信息,因为没有人工点餐,意外又情理之中的是,旁边的水吧,各种饮料市场价销售,而且销量还不错,这一部分应该是利润的第二来源。除此之外,如此巨大的本地流量和数据沉淀在未来充满着更多的可能性。
B
高冷设计师
下午,朋友约了设计师去看刚租下来的房子,沟通过程中,探讨这里该拆,这里又该如何改造,用什么材料,沟通到最后我忽然发现了设计师的指导思想,要么大做,要么不做,绝对不全面浅显的改造。确保单个项目实现较高的利润率,同时又能很好的控制业主的总费用。就销售思路来说,是非常好的,只可惜,在细节处理上不够完善。在遭遇我这个非决策人的影响者时,潦草带过,为丢单留下了巨大隐患。其根本还是不够清晰用户需求,这个用户初期自己只有模糊的方向,更多的是计算投资金额和实现效果,并在其中权衡,设计师给出了太多非此即彼的选项,设计的思想与用户的使用价值出现了较大偏离。
在之后的时间,几个相关人士坐在会议室,通过画草图,预排布各部门的座次,兼顾功能实用性和易学吉凶,最终出了一个相对清晰的简易分布图,瞬间感觉,也没什么好设计的了,如此设计师丢单几成定局。
就一对一销售而言,销售和设计师二人组全程没什么沟通和配合,销售自顾自的和非关键人吹嘘附近新交房小区有多少家客户正在施工,设计师从自身出发提出对自己的最优方案,完全没有对客户信息的收集和提问,方案无法有效匹配需求,想成太难了。
在两个不同领域的案例背后,都是交易双方,用户购买的是感觉,是超值的感觉。背后就是便宜,感觉远远超出期望值的便宜,宁可排长队依然会乐于付费。便宜来自于高度的智能化和标准化,效率大幅度提高,感觉来自于快速可视化,得以迅速成交。
成本决定一切。
原文始发于微信公众号(醒知行悟):高冷设计师和网红牛肉汤的背后都是它